このエピソードでは、谷口歯科診療所の谷口あきひろ氏が、噛み合わせの感覚検証装置を使用して食べ物のテストを行います。彼は自然の歯と装置を使用してビスケットを食べ比べ、咀嚼時間と飲み込みの時間を測定します。装置を使用すると、咀嚼時間が長くなり、食べかすが取れない場合があります。次回では、自然の歯と装置の咀嚼効率の数値化実験を行う予定です。
このエピソードでは、谷口歯科診療所の谷口あきひろ氏が、噛み合わせの感覚検証装置を使用して食べ物のテストを行います。彼は自然の歯と装置を使用してビスケットを食べ比べ、咀嚼時間と飲み込みの時間を測定します。装置を使用すると、咀嚼時間が長くなり、食べかすが取れない場合があります。次回では、自然の歯と装置の咀嚼効率の数値化実験を行う予定です。