このビデオは「第157話 咬める❓咬めない❓を科学的に咀嚼機能装置グルコセンサーで検証してみた⁉️入れ歯型-感覚検証装置 札幌駅前-赤れんがテラス6階-谷口歯科診療所」と題されています。谷口歯科診療所の谷口医師がインプラント手術の話から始め、菱形検証装置とグルコセンサー装置について説明します。グルコセンサー装置は専用のグミを食べることで咀嚼能力を測定し、200から250が正常範囲であり、100以下は咀嚼能力の低下を示すと述べられます。谷口医師自身がグルコセンサー装置を使用し、483という数値を得ましたが、自身の口腔機能が維持されているため問題はないと考えています。さらに技師の協力を得て咀嚼効率の変化を観察する実験を提案しています。
